現年47歲的港姐季軍袁彩云自從嫁給了加拿大飲食界商人江銘峯之后，就隨丈夫到加拿大溫哥華生活，自此深居簡出。這些年隨著社交網絡的發達，以及KOL的興盛，袁彩云也加入了KOL大軍，成為其中一員。很多人覺得這是袁彩云在為復出鋪路，實際上袁彩云根本就沒有這方面的打算，如今尊享闊太生活的她又怎麼可能會重返電視熒幕，讓自己辛苦？重點是她沒有復出拍戲的理由，要說很熱愛拍戲也不至于，而丈夫的飲食生意做得風風火火，如今又開了一家潮州海鮮酒樓，身為老闆娘的袁彩云，還要為丈夫的新店宣傳，可謂是忙得不亦樂乎。

袁彩云利用KOL的身份在社交平台上為丈夫在溫哥華開設的潮州海鮮酒家大肆宣傳，她表示丈夫的新餐廳已經在溫哥華的City Square Shopping Mall開業了，同時聲稱在此可以品嘗到美味的潮州料理，包括精致的點心和令人愉悅的粵菜菜式，更呼吁大家來支持。袁彩云曬出了新開張的餐廳的實拍圖，從照片來看，這個餐廳的占地面積不小，天花板很高，因此顯得大氣。在頂部的墻壁上還以中國水墨畫的內容呈現，而地板也有很特別的紋路，可想而知這個餐廳在裝潢方面也是十分用心。

從裝潢來看，這家餐廳走的就是典型的酒樓路線，不是那種小打小鬧的食肆生意，而是以大型酒樓的規模打造。所以除了能做日常餐飲生意之外，還可以承接各種喜宴，包括婚禮、百日宴，在風格上就很接近傳統的港式、粵式酒樓，而生意的對象顯然就是當地的華人。要知道在溫哥華的華人，尤其是受粵式文化影響的華人非常多，所以粵式酒樓在當地十分盛行，而袁彩云的丈夫就是靠做這個生意起家的。袁彩云為了幫丈夫的餐廳宣傳，也的確是不遺余力，親自帶隊去品嘗菜肴，對著每一道菜都很認真地拍攝，然后在社交平台大力宣傳，稱得上夫唱婦隨。

袁彩云在2009年秘密嫁給了江銘峯，對方比她大7歲，一開始就是在溫哥華從事餐飲生意的華人。袁彩云認識對方的時候，對方在名下就已經擁有7家餐廳，身家過億，所以江銘峯絕對稱得上是筍盤，符合袁彩云的擇偶要求。而事實上，袁彩云與江銘峯的認識還真有點戲劇性，她應該也沒想到兜兜轉轉、尋尋覓覓，自己的真命天子在加拿大。袁彩云認識江銘峯是因為2006年與蔡少芬、郭晉安到加拿大做節目，在江銘峯的餐廳用膳時認識了對方，結果兩人就一見鐘情，開始了往來。

當時袁彩云還要在香港工作，江銘峯在加拿大，兩人開展了三年多的異地戀，最終在2009年秘密在溫哥華結婚。

怎麼說呢，袁彩云從選港姐開始，到在娛樂圈活躍，一直都被媒體認為只是想找個好人家而已，換言之她的事業心并不算太重，但是很有野心，也很懂得「包裝」自我，引起關注，所以很受矚目。而在江銘峯之前，袁彩云有一個交往對象也是相當有來頭，那是合和集團胡應湘的兒子胡文新，兩人相戀的時候十分高調，尤其是袁彩云就是一副即將要入住胡家，成為胡家媳婦的姿態，甚至還在自己的烹飪書籍中大秀胡家的廚房，結果就是因為太過高調，犯了豪門的大忌，最終豪門夢碎。

不過錯過胡家，又認識了江銘峯，也不算差。對方的家底無法與胡家相提并論，卻也是比上不足比下有余，何況江銘峯長得帥氣、有型。江銘峯的父母從前在香港開始電子廠，90年代舉家移民加拿大，江銘峯就在當地創業開啟了連鎖餐廳，江家如今不只是在加拿大有物業，在香港也持有大量物業，而江銘峯名下最知名的餐廳叫做「星馬印」，以連鎖的形式經營，并且成為港星在當地登台的御用飯堂，頗有知名度，所以袁彩云嫁給的也算是半個豪門。

嫁給江銘峯之后，袁彩云就決意退出娛樂圈，畢竟夫家在加拿大，她也不可能為了繼續拍戲留在香港，況且，她也不是事業心滿滿的女人。婚后袁彩云在2013年生了一個女兒，如今已經10歲，一家人生活幸福美滿。