賴慧如于2011年演出，在她加入歌唱類選秀節目《明日之星》后，正式出道。

頻繁出現在綜藝節目中，并沒有太大的名氣，但在2019年，她在《多情城市》中飾演了一個壞女人。

而她，是已故明星賀一航的乾女，日前分享一次令人驚奇的經驗，直言不諱：「我頓時起了一身雞皮疙瘩。」

她曾經是娛樂圈的一員，最近幾年在《多情城市》中飾演了一個大反派江蕙君，她年紀輕輕就開始演戲，演技非常出色。

在《多情城市》之后，又回到了《黃金歲月》，扮演了一個年輕的西餐廳女歌手，一口氣拍了兩部電影，為自己的事業打拼，也第一次在接受采訪時說，她之所以能賺這麼多錢，完全是因為她的經歷。

在節目中坦言，她發現父親年幼時去世，后來母親又改嫁，原以為有阿公和阿嬤可以依賴，結果卻被棄之不顧：阿公是算命先生，就算我這樣的女兒長大也沒用，她將來也沒什麼出息，養著也沒用，所以就讓我去了孤兒院。

阿嬤本以為這就是算命的下場，但不管怎麼說，那也是她的親孫，所以她決定把兩姐妹送回家里。

她也說：我小時候就會唱歌，阿嬤經常帶我去唱歌，到處練膽量、上台唱歌，也是為了讓他知道，誰說了我的壞話。

她九歲時就開始唱歌，還跑到各處參加選秀，在節目中，賴惠茹情不自禁的流下了眼淚，說：我為了阿嬤的幸福，也是為了掙錢。

她有一個弟弟，但因為要顧慮男孩的終身大事，所以在幼兒園的時候，奶奶就把他交給了一位老師，兩人從小生活在不同的環境里，但是她還是和弟弟保持著聯系。只要她繼續努力，她和她的家庭就會變得更好。

有時候孝順就是力所能及的時候給予家人一定的溫暖，希望他們以后的生活能越來越幸福。